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“El valor que nosotros rescatamos es el de traer cosas que pertenecen a culturas totalmente diferentes a las nuestras, que provienen de raíces españolas o italianas”, dijo uno de los hermanos Galliani.
» Queremos que estas cosas sirvan por lo menos para iniciar una conversación, para que los chicos vean que hay otras culturas y otras formas de ver el mundo. Por eso creemos que es mucho más importante que estas cosas estén acá y no en alguna de nuestras casas».
Por su parte, el Intendente Ing. José Luis Salomón manifestó: «Valoro mucho esta entrega porque tiene un sentido educativo muy grande, me parece muy importante lo que están haciendo de dárselo al pueblo de Saladillo en custodia para que lo pueda mostrar».
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