Inspección de carnicería en la localidad de Del Carril, partido de saladillo.-
Desde el Comando de Prevención Rural Saladillo, juntamente con Personal Policial del Destacamento Del Carril y Dirección de Bromatología Local, a cargo de la Sra. Galindez Soledad, seguidamente en el día de la fecha, en horas de la mañana, se realizó la inspección de un local Comercial, ubicado en la Localidad mencionada Ut. Supra, de nombre “TU ECONOMIA”, en el cual funcionaba como autoservicio, donde luego de las observaciones pertinentes, se constata diversas irregularidades en el almacenaje de la carne allí exhibida para la venta, carencias en la documentación correspondiente a los cortes de carne vacuna, cerdo, pollo y el faltante de habilitación Municipal.-
A raíz de lo constatado, desde la Dirección de Bromatología, se labraron acta de inspección/ infracción/ de comiso/ clausura por transgresión a las normativas vigentes de la Ord. Municipal 2106/03, las que desencadenaron por consecuente en el decomiso de más de ochenta kilogramos de mercancía, y en la Clausura del Local Comercial, donde resulta dable hacer constar que, se omitió la colocación de la Faja de Clausura, dado a que aludida puerta de ingreso, también es la única que permite la comunicación con la vivienda emplazada en parte posterior del predio, propiedad del imputado de las presentes actuaciones epígrafes.-
FDO. OFICIAL PRINCIPAL VAQUERO LORENA- JEFA CPR SALADILLO
